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WOOOOW… Quel après‑midi mémorable ! 

On a vécu aujourd’hui un moment absolument incroyable.

Nos jurés exceptionnels ont su marier sérieux et humour, professionnalisme et décontraction, avec une aisance qui a donné à ce concours une saveur toute particulière.

Et que dire de nos candidats…

Chacun a apporté sa propre signature, sa petite étincelle, sa créativité.

Qui aurait cru qu’avec seulement trois ingrédients de base — farine, œufs, lait — on pouvait obtenir une telle explosion de diversité ?

Il y avait du Calvados pour certains, une zeste d’orange pour d’autres, de la farine sans gluten, des décorations originales, des textures surprenantes, des parfums inattendus…

Un véritable festival de saveurs !

Les jurés ont d’ailleurs dû délibérer longuement pour départager ces merveilles.

La lauréate 2026 est… Sophia qui s'est mérité un magnifique coffret offert par Cassis Monna & Filles et un sac de farine de la La Seigneurie des Aulnaies!

Suivie de très près par Raphaël, qui a lui aussi conquis les palais, récompensé d'un généreux certificat cadeau de Pascal Le Boulanger

En 3e position, Aurélie a su ravir les papilles des jurés avec une crêpe pleine de finesse, et c'est vu offrir un certificat cadeau de Pascal Le Boulanger

Puis, dans un bel ex æquo, Laurent et Philippe décrochent ensemble la 4e et la 5e place. L'un avec un prix gourmand de chez les Brasserie Les Mordus, l'autre avec un coffret dégustation offert par KP chef Pâtissier

Les scores étaient extrêmement serrés pour nos deux dernières candidates :

Alexandra prend la 6e place en emportant le panier garni de douceurs de la Pâtisserie Le Truffé, suivie de Charlotte, notre unique candidate québécoise, qui crée la surprise en terminant 7e avec une crêpe audacieuse et gourmande., et repartant avec son sac de la magnifique farine de la La Seigneurie des Aulnaies.

Le public n'était pas en reste et les certificats de la Laiterie Charlevoix, les sacs de farine et les cartes rabais du restaurant le Bossini ont fait des heureux.

La salle était archi-comble — au point où nous avons dû ajouter des chaises à la hâte pour accueillir tout le monde.

Petits et grands se sont régalés, et le surplus de crêpes a été déposé au frigo-partage du parvis de l’église Saint‑Roch, prolongeant la générosité de cette journée.

Un immense merci à tous :

les participants, les jurés, le public, les bénévoles, les partenaires…

Vous avez fait de cette première édition un succès chaleureux, gourmand et inoubliable

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