WOOOOW… Quel après‑midi mémorable ! 

On a vécu aujourd’hui un moment absolument incroyable.

Nos jurés exceptionnels ont su marier sérieux et humour, professionnalisme et décontraction, avec une aisance qui a donné à ce concours une saveur toute particulière.

Et que dire de nos candidats…

Chacun a apporté sa propre signature, sa petite étincelle, sa créativité.

Qui aurait cru qu’avec seulement trois ingrédients de base — farine, œufs, lait — on pouvait obtenir une telle explosion de diversité ?

Il y avait du Calvados pour certains, une zeste d’orange pour d’autres, de la farine sans gluten, des décorations originales, des textures surprenantes, des parfums inattendus…

Un véritable festival de saveurs !

Les jurés ont d’ailleurs dû délibérer longuement pour départager ces merveilles.

La lauréate 2026 est… Sophia qui s'est mérité un magnifique coffret offert par Cassis Monna & Filles et un sac de farine de la La Seigneurie des Aulnaies!

Suivie de très près par Raphaël, qui a lui aussi conquis les palais, récompensé d'un généreux certificat cadeau de Pascal Le Boulanger

En 3e position, Aurélie a su ravir les papilles des jurés avec une crêpe pleine de finesse, et c'est vu offrir un certificat cadeau de Pascal Le Boulanger

Puis, dans un bel ex æquo, Laurent et Philippe décrochent ensemble la 4e et la 5e place. L'un avec un prix gourmand de chez les Brasserie Les Mordus, l'autre avec un coffret dégustation offert par KP chef Pâtissier

Les scores étaient extrêmement serrés pour nos deux dernières candidates :

Alexandra prend la 6e place en emportant le panier garni de douceurs de la Pâtisserie Le Truffé, suivie de Charlotte, notre unique candidate québécoise, qui crée la surprise en terminant 7e avec une crêpe audacieuse et gourmande., et repartant avec son sac de la magnifique farine de la La Seigneurie des Aulnaies.

Le public n'était pas en reste et les certificats de la Laiterie Charlevoix, les sacs de farine et les cartes rabais du restaurant le Bossini ont fait des heureux.

La salle était archi-comble — au point où nous avons dû ajouter des chaises à la hâte pour accueillir tout le monde.

Petits et grands se sont régalés, et le surplus de crêpes a été déposé au frigo-partage du parvis de l’église Saint‑Roch, prolongeant la générosité de cette journée.

Un immense merci à tous :

les participants, les jurés, le public, les bénévoles, les partenaires…

Vous avez fait de cette première édition un succès chaleureux, gourmand et inoubliable

Quelle magnifique première activité de l’année ! 

Une fois n’est pas coutume, notre grande salle s’est rapidement remplie de gourmands venus savourer les délicieuses et généreuses galettes de notre partenaire La Boîte à Pain. Merci à eux pour ces merveilles qui ont fait briller les yeux… et les papilles !

Cet après midi a été marqué par de belles rencontres, inspirantes et prometteuses pour la suite de l’année. 

Et bien sûr, nous vous partageons en images quelques uns de nos reines et rois couronnés pour l’occasion 

Un immense merci à nos bénévoles du jour :

Emilie au service

Philippe Mounier en cuisine

Aurélie aux cartes de membres

Laurent au bar et à la galette

Rien ne serait possible sans vous. Merci pour votre énergie, votre sourire et votre engagement.

MERCI à nos partenaires 2025 ! 

La Société française de Québec tient à remercier du fond du cœur tous les partenaires qui nous ont soutenus cette année. Grâce à vous, nous pouvons offrir à notre communauté des événements toujours plus riches, savoureux et rassembleurs. 

 Un immense merci à :

 Consulat Général de France à Québec

 Rémy l'Artisan des Viandes

 Pascal Le Boulanger

 Crêperie-bistro Le Billig

 Librairie Pantoute

 Arrange Toi

 La Boîte à Pain

 La Place boutique gourmande

Clinique d'acupuncture Beauport et Limoilou

Association des Membres de l'Ordre des Palmes Académiques - AMOPA

Brasserie Maltco

Chez Boub - Restaurant familial

Votre soutien permet à la SFQ de rayonner et de faire vivre la culture française à Québec toute l’année. MERCI 

Retour magique sur le Noël des enfants à la SFQ !

Ce sont 19 enfants, accompagnés de leurs parents, qui ont vécu un après-midi rempli de découvertes, de rires… et d’un brin de magie. Nos lutins complices, Sophie et Kevin, ont captivé petits et grands avec une animation vivante sur les traditions de Noël : de l’évolution du sapin à la transformation des étrennes en cadeaux 

Ensuite, les enfants ont mis la main à la pâte pour fabriquer leur propre bas de Noël 

Et comme le veut la tradition, c’est en chœur qu’ils ont appelé le Père Noël, qui est venu les gâter avec :

Un tablier brodé de leur initiale,

 Un pot gourmand pour cuisiner cookies, brownies ou muffins,

Et un livre soigneusement choisi, offert grâce à notre collaboration avec l’AMOPA (Association des Membres de l’Ordre des Palmes Académiques) et notre partenaire Librairie Pantoute . Merci à eux de contribuer à transmettre le goût de lire avec cœur et générosité ! 

Nos petits chefs sont maintenant fin prêts pour des ateliers cuisine… à suivre si on trouve un·e cuisinier·ère prêt·e à embarquer dans l’aventure !

Merci à tous les bénévoles et parents qui ont contribué à faire de cette journée un souvenir inoubliable.

Nous avons participé à notre tout premier marché de Noël au Lac‑Beauport, une expérience à la fois festive, conviviale et pleine de belles rencontres. Pour l’occasion, nous avions préparé une sélection de confitures maison, chacune réalisée avec soin et créativité :

  • Cramallote
  • Fraise–rhubarbe
  • Fraise–bleuet
  • Potiron–abricots–cannelle
  • Pommes–clémentines–anis

Les visiteurs ont été curieux, enthousiastes et souvent charmés par l’originalité de nos saveurs. Cette première présence au marché a été un beau succès, autant pour la visibilité que pour l’ambiance chaleureuse qui a accompagné toute la journée. Une expérience à renouveler avec plaisir.

Une activité originale menée en collaboration avec le Club de curling Victoria. Pendant 2 heures, les participant·e·s ont découvert les bases du curling sous la guidance de Jérôme, membre de la SFQ et du club. L’encadrement professionnel, l’ambiance conviviale et la découverte d’un sport typiquement canadien ont fait de cette initiation une expérience à la fois accessible, dynamique et très appréciée.

Retour sur notre atelier participatif de décorations de Noël.

Petits et grands ont profité d’un beau moment ensemble pour embellir la grande salle et la façade de la SFQ. Les activités ont eu beaucoup de succès : les enfants sont repartis les bras chargés de décorations artisanales à accrocher fièrement dans leur sapin. Une ambiance chaleureuse et festive qui lance parfaitement la saison des fêtes et annonce de belles activités à venir !

Retour sur un chaleureux dîner suisse à la SFQ ! La communauté suisse était bien représentée et l’ambiance conviviale au rendez-vous.

Un immense merci à Felipe pour le risotto, Jean-Marc pour le papet au saucisson vaudois, ainsi qu’à Sophia et Béatrice pour le dessert gourmand.

Merci aussi à Thomas et Francine pour l’animation du quiz, ponctué d’anecdotes captivantes.

Un merci spécial à tous les bénévoles qui ont prêté main forte au montage, au service du bar, durant le repas et pour le rangement. Votre aide est précieuse et fait toute la différence !

Félicitations à Margot Bernier, gagnante de la bouteille de bulles, un magnifique blanc de blanc en provenance de la région de Genève. La bouteille fut offerte généreusement par Marina, présidente du Club Suisse de Québec Bien que Marina n’ait pu être présente, son geste a été grandement apprécié !

Merci à tous pour votre belle énergie, et à très bientôt pour nos prochaines rencontres !

 

Retour sur notre conférence “Voyage en Bretagne”

Un grand merci à tous les participants venus découvrir les trésors du Finistère lors de notre conférence animée par Zélie Guével, professeure retraitée associée à l’Université Laval et membre de l’Institut du patrimoine culturel (IPAC).

De Barnenez à Carhaix-Vorgium, de Landévennec à Landerneau, Zélie nous a guidés à travers les grands sites muséologiques et les lieux emblématiques de la Bretagne, avec une perspective à la fois historique et touristique. Du Néolithique aux enclos paroissiaux, la pierre et la culture ont dominé ce voyage passionnant — loin des clichés touristiques.

Originaire du Finistère nord, Zélie a partagé son savoir avec générosité, enrichi par sa formation en études celtiques à l’Université Rennes 2.

La conférence s’est conclue par une discussion conviviale autour d’un verre, dans l’esprit chaleureux de la Société Française de Québec.

 Félicitations à Jean-Mari Pesanti, fidèle membre et bénévole, qui a remporté le bon cadeau de 20 $ offert par le restaurant Crêperie-bistro Le Billig lors du tirage de fin de soirée !

 Merci à tous pour votre belle participation — et à très bientôt pour nos prochaines découvertes culturelles !

Vous avez manqué la conférence ? voici le lien pour l'écouter sur notre chaine Youtube :

https://youtu.be/HKew1WxGTk0

 Retour sur notre festin d’automne – Un grand merci à tous !

Quel bonheur de vous avoir accueillis hier pour notre repas de Chasse, un moment chaleureux et savoureux qui a rassemblé plus 80 convives et 6 enfants, dont plus d’une dizaine de nouveaux membres venus découvrir l’esprit de la SFQ : convivial, gourmand et ouvert sur le monde !

Quatre services raffinés, concoctés avec passion par notre grand chef Jean-Marc Bass et ses acolytes, ont enchanté les papilles : du gibier délicatement apprêté, des accompagnements de saison, et une touche de magie dans chaque assiette.

Le quiz thématique a déclenché rires et réflexions, avec des réponses parfois sérieuses… parfois franchement hilarantes ! Merci à tous pour votre enthousiasme et votre esprit joueur.

Notre magnifique salle, fraîchement rénovée cet été, a ajouté une touche d’élégance et de confort à cette journée déjà mémorable. Elle rayonnait autant que vos sourires !

Un immense merci à nos précieux bénévoles, sans qui rien de tout cela ne serait possible. Votre générosité, votre énergie et votre savoir-faire ont fait de cet événement une réussite sur toute la ligne.

 

C'est sous un soleil de plomb et dans une ambiance des plus festive, que se sont réunis près de 90 joueurs ce samedi à la Société française de Québec pour un beau moment de pétanque. 

Au terme de 8 matchs, plus de 12 heures sur les terrains (qui dira encore que la pétanque n'est pas un sport ;)) et sous une lune éclatante, Anne Robichaud et Yohan Segond ont été sacrés vainqueurs de l'édition 2025 de la 67e Coupe de France 

Ils affrontaient Taratra Rakotoninozy et Mamy Raherison père dans un match très serré.

Félicitations aux 2 équipes !

Dans le tournoi parallèle, catégorie Bronze/Femmes la première position revient à l'équipe de Daniel Desharnais, Michel Grenon et Johanne Pageau, qui ont affronté Monica Labelle, Stéphane et Linda.

Merci à tous pour votre présence.

 

Un tournoi hommage rempli de soleil, de sourires et de beaux moments en communauté !

  • 54 joueurs répartis dans 2 compétitions
  •  De nombreux enfants venus encourager leurs parents
  •  Un moment émouvant : le lancer de bouchon officiel par Madame Arnoux
  • Une ambiance chaleureuse, un BBQ savoureux et de belles parties tout au long de la journée

Cette 16e édition était aussi un tournoi bénéfice en soutien à Maryse Bergeron et Lionel Albert, nos deux athlètes qui représenteront le Canada au prochain championnat du monde en Italie.

Merci à nos partenaires gourmands :

Rémy, l'artisan des viandes pour la qualité de son BBQ

Brasserie Maltco pour ses délicieuses bières

Et un immense merci à tous les bénévoles et membres du CA pour leur dévouement :

• Aurélie, au bar et casse-croûte toute la journée

• Laurent, pour toute l’installation et le cadrage

• Maryse et Lionel, pour la mise en place

• Claude et Lionel, nos maîtres du BBQ

Une journée à l’image des valeurs de la SFQ : solidarité, passion et convivialité. Merci à tous pour votre belle énergie ! 

Un bal sous le signe de la rencontre, de la complicité… et du renouveau !

Ce fut un vrai succès pour la SFQ ce 13 juillet : une belle célébration nationale marquée par la convivialité, le partage et surtout… le début d’une nouvelle aventure avec le Consulat général de France à Québec. 

Nous avons été ravis de compter sur la présence de Monsieur Éric Lamouroux, consul général, dont le passage et la généreuse contribution de trois bouteilles de vin à faire tirer parmi nos membres ont été grandement appréciés. Une belle marque d’attention qui lance une collaboration prometteuse avec la SFQ.

Ça n’aurait pas été un 14 juillet réussi sans des bons plats authentiques français pour nourrir plus de 300 personnes présentes dimanche passé!

Et Les Amis d'Alsace à Québec ont répondu à l’appel en débarquant avec leurs fours à bois pour nous cuire des flammekueches exceptionnelles!

Sans oublier les délicieuses assiettes gourmandes mettant la Bourgogne et la Provence à l’honneur, préparées par notre chef Jean-Marc Bass.

Tout le monde s’est bien régalé dans une ambiance conviviale et c’est ça, l’essence de la SFQ, se réunir autour de partages culturels 

Merci à toutes et à tous d’avoir été présents pour faire de cette soirée un moment inoubliable.

 

Quel beau moment partagé lors de notre BBQ familial à la SFQ !

Les chipolatas de Rémy l'Artisan des Viandes dans une baguette tradition de Pascal Le Boulanger ont conquis tous les gourmands.

La bière bien fraîche de Brasserie Maltco un verre de Ricard, de la bonne musique et des parties de pétanque endiablées ont complété l’ambiance à la française… tout simplement parfaite 

Un gros merci à tous les participants ainsi qu’à nos deux super bénévoles Julien au BBQ et Patrick au bar!

Un bienvenue chaleureux aux nouveaux membres qui se sont joints à la grande famille de la SFQ à cette occasion 

 

Ce dimanche 1er juin à 14h30, notre conférence immersive consacrée à l’île d’Honshū a offert un véritable voyage culturel. Les participants ont découvert le Japon à travers ses traditions, sa modernité et sa gastronomie, tout en profitant d’une dégustation de thé japonais. Ce moment de partage a parfaitement incarné notre mission : créer des ponts vivants et authentiques entre les cultures francophones et le monde. Une rencontre enrichissante qui a suscité curiosité, échanges et émerveillement.

Retour sur notre Dîner Homard spécial Fête des Mères ! 

Ce dimanche, la SFQ a célébré les mamans comme il se doit : dans une ambiance chaleureuse, festive… et gourmande !

Merci à toutes les familles présentes, à nos merveilleuses bénévoles, et bien sûr à nos invitées d’honneur : les mamans, rayonnantes devant notre photobooth et autour d’un délicieux homard du Québec.

On espère que vous en garderez un doux souvenir… jusqu’au prochain rendez-vous !

Pour la Fête des Mères, nous avions offert aux mamans un moment de détente avec une animation de tai chi accompagnée d’une infusion apaisante. Pendant ce temps, les papas et les enfants avaient participé à une activité bricolage amusante, créant ensemble un souvenir unique à offrir. Une parenthèse bien-être pour les mamans, un moment complice pour les familles.

Ce samedi 19 avril, nous avons eu le privilège de célébrer ensemble le 150e anniversaire de la Société française de Québec. Guidés par Olivier Anderson, passionné d’histoire et animateur inspirant, nous avons plongé dans 150 ans d’archives émouvantes retraçant la vie de la plus ancienne association francophone de Québec.

Ce fut un moment riche en découvertes, en mémoire et en fierté collective. Les participants ont pu non seulement revisiter des pages marquantes de notre histoire, mais aussi ressentir la force d’une communauté qui, depuis un siècle et demi, continue de porter haut la voix francophone.

Au-delà des documents et des récits, cette rencontre fut avant tout un moment de convivialité et de transmission, où chacun a pu mesurer l’importance de préserver et de partager ce patrimoine vivant.

Un anniversaire comme celui-là ne se raconte pas seulement : il se vit ensemble. Merci à toutes et à tous d’avoir été présents pour écrire, avec nous, une nouvelle page de cette histoire. 

Encore un beau dîner de partage et de saveurs ! Nous avons eu le plaisir d’organiser un dîner créole haut en couleurs, ponctué d’une dégustation à notre façon.

Les incontournables accras de morue, accompagnés d’achards de légumes, ont ouvert le bal avec toute la générosité des saveurs créoles.
Le colombo de poulet, servi avec son riz créole et ses légumes fruits, a ensuite régalé les convives par son parfum épicé et réconfortant.
Enfin, le dessert a apporté une touche douce et exotique : un flan coco délicatement nappé d’un coulis de mangue.

Un vrai voyage gustatif, entre convivialité et découverte, qui nous a permis de célébrer la richesse des traditions créoles tout en y ajoutant notre signature. 

La SFQ a ouvert ses portes le dimanche 6 avril de 10h à 13h pour faire découvrir notre nouvel espace dédié aux enfants.

Au programme : bricolage de Pâques, belote, café, jasette et petites douceurs.

Un beau moment partagé entre petits et grands!

Retour sur notre premier dîner gastronomique de l’année ! 

Quel bel après-midi pour lancer 2025 et les festivités du 150e anniversaire de la SFQ !  Un immense merci à tous les participants et surtout à nos bénévoles incroyables, aux membres du CA et à toutes les personnes qui ont contribué à faire de ce moment de partage un vrai succès.

Mention spéciale à nos talentueux cuisiniers, qui ont travaillé plusieurs jours pour sélectionner les meilleurs ingrédients et concocter une choucroute douce et savoureuse, digne des grandes tables alsaciennes ! 

Cette première édition est une belle lancée pour l’année à venir, et nous avons déjà plein d’idées pour améliorer et enrichir nos prochains événements afin d’offrir à nos membres et invités des moments encore plus conviviaux et intergénérationnels.